{Jeu-concours} Le plateau de fromages de Madame Loïk

Jusqu’à maintenant vous n’osiez peut-être pas accorder vos fromages avec le Fromage Fouetté de Madame Loïk pensant qu’il ne pouvait pas avoir sa place ? J’ai tenté l’expérience lors d’un atelier fromages et vins et je peux vous dire que pour réveiller un plateau de fromage classique, Madame Loïk tire son épingle du jeu avec ses Fromages Fouettés à la texture aérée inimitable (sans colorant ni arôme artificiels et sans conservateur), 100% d’origine Bretagne.

J’ai débuté la dégustation avec un classique de la gamme, le fromage à tartiner Madame Loïk Ail et Fines Herbes. Il a une saveur très fraîche et le goût aillé est bien présent : élément central du plateau de fromages, il saura très bien se comporter avec un Emmental doux et fruité et avec un Rocamadour à la saveur plus puissante. Pour le pain, prenez une version au levain, son acidité adoucira la force de l’ail et prolongera les saveurs. Et que boit-on ? Du blanc ? Alors choisissez un Sauvignon de Touraine pour sa fraîcheur et ses notes fruitées. Du rouge ? Un Gamay pour sa légèreté.

Le second plateau est arrivé et c’est la version sucrée-salée de la gamme qui est entrée en scène : le Fromage Fouetté Madame Loïk Noix Figues. J’aime beaucoup cette version où l’on retrouve le croquant de la noix et les petits grains de la figue violette. Ici, vous pourrez le proposer avec un Ossau-Iraty et un chèvre cendré de type Sainte-Maure. Pour le pain, misez sur une version gourmande avec des noisettes ou des noix. Et en accompagnement ? Un Vouvray demi-sec par exemple pour sa légèreté ou bien un Pinot noir comme le Sancerre rouge pour ses arômes fruités.

Le troisième plateau réservait une surprise avec une nouveauté : le fromage frais Madame Loïk Concassé de Poivres. Ici nous sommes sur des saveurs bien relevées avec une belle puissance et intensité grâce au poivre blanc, noir et vert. Sur le plateau, le Brie label rouge et le Cantal ne se sont pas laisser impressionner : le crémeux du Brie finement typé donne le change et Cantal lui répond par cette pointe salée, équilibrant le tout. Une bonne baguette ou un pain aux céréales formeront un bel ensemble. Dans les verres, si vous êtes plutôt blanc, optez pour un Muscat d’Alsace pour son côté aromatique et fruité. Si c’est rouge, alors prenez un Pinot noir de Bourgogne pour sa souplesse et ses notes poivrées.

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir ces 3 Fromages Fouettés (sous forme de bons d’achat) et pour bien les présenter le gagnant recevra également une planche, un couteau à fromage et un couteau à tartiner aux couleurs de Madame Loïk. Pour jouer, c’est très simple : dîtes-moi en commentaire quel est le dernier né de la gamme des Fromages Fouettés de Madame Loïk :

  • Ail et Fines Herbes
  • Concassé de Poivres
  • Noix Figues 
Le jeu est ouvert jusqu’au 17 octobre 2016, 20h30. Le tirage au sort sera effectué le lendemain et le gagnant annoncé dans ce même billet. Afin que je puisse facilement vous contacter, laissez-moi une adresse e-mail, un nom de blog, un identifiant FB ou Google + ou Twitter dans votre commentaire. Bonne chance à tous !

Edit du 18 octobre 2016
Merci à tous pour vos nombreuses participations. Le tirage au sort a été effectué et c’est Flo! (commentaire du 15 octobre 2016) qui remporte le lot. Bravo !

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192 réflexions au sujet de “{Jeu-concours} Le plateau de fromages de Madame Loïk”

  2. Bonsoir,

    Merci beaucoup pour ce concours gourmand !

    Je suis une grande fan des formages fouettés Madame Loïk ! D'ailleurs, le dernier né de la marque est : Concassé de Poivres ! Cela m'a tout l'air appétissant !

    Je croise fort les doigts !

    Très belle soirée,

    Laura – Bambins,Beauté et Futilité
    mamancomblee(@)outlook.fr

    Répondre

  3. Bonsoir,
    Mmmm, cette évocation fromagère me met l'eau à la bouche.
    J'aime beaucoup la texture des Madame Loïk, mais n'ai pas eu l'occasion encore d etester le tout nouveau "Concassé de poivres".
    C'est pourquoi je participe avec enthousiasme !
    Merci pour cette oportunité. 🙂
    Mon mail est YsandraMander@gmail.com et je te suis sur FB sous le nom de Kat Onoma

    Répondre

  6. Hello,
    Ravie de tenter pour cette marque que j'apprécie !
    Je tente avec gourmandise
    et la réponses est : le nouveau "Concassé de poivres"

    merci beaucoup à toi pour ce joli concours
    et bonne journée
    dunedin31(at)yahoo.fr

    Répondre

  7. Bonjour Sophie,
    Le petit dernier né, le Concassé de Poivre, me donne vraiment envie ! (je suis assez dingue de poivre de manière générale)
    Je serais curieuse de voir s'il détrônera mon chouchou actuel, celui à la figue (j'en salive)
    Merci pour ce concours et les recettes de manière générale, qu'il m'arrive souvent de "pinner" sur mon Pinterest 🙂

    A bientôt !

    Répondre

  12. Bonjour merci à vous pour ce concours , j'aime beaucoup cette marque ! La dernière nouveauté est : Concassé de Poivres
    Je vous suit déjà sur facebook ( Mélanie Sylvain Charlotte )

    Bonne journée à vous !

    Répondre

  14. Coucou, merci pour ces très belles photos qui me donnent l'eau à la bouche <3
    Je tente ma chance en répondant : Concassé de Poivres 😉
    Belle journée !
    sarah carcelle

    Répondre

  17. Bonjour,
    merci de nous gâter avec ce concours gourmand. Je tente ma chance avec grand plaisir.
    Le dernier né de la gamme est le fromage Concassé de Poivres.
    Pseudo fan FB : Ta Tiana Kuzmina.
    Belle journée.

    Répondre

  19. Il est 17h04 à l'heure où j'écris et ton article me donne déjà super faim! Il faut dire que j'adore les fromages de Madame Loïck, conjugué au fait que les photos sont très alléchantes !
    Leur dernière nouveauté au concassé de poivres a l'air vraiment excellente et je serais bien partante pour la tester !
    merci beaucoup 🙂
    marylouframboise@gmail.com

    Répondre

  23. Waooohhhh !
    Mais comment résister à ce très chouette cadeau !!!
    Je tente également ma chance. La réponse est le Concassé de Poivres.
    MeRCiiiiiiiii !!
    Mon identifiant fb Patricia Cohidon et mon adresse mail : patounette@gmx.com
    Je croise tous mes petits doigts.
    Très Belle soirée.

    Répondre

  32. Coucou!
    Je tente ma chance avec plaisir!
    Le dernier né est le concassé de poivres.
    En tout cas les photos donnent envie 🙂
    Je croise les doigts, merci beaucoup!
    bichounette62100(at)Hotmail.fr

    Répondre

  35. Coucou 🙂
    J'aimerais bien tester ces fromages frais gourmands, d'habitude je prend nature, donc ça me tente bien !
    Le petit dernier est celui au Concassé de Poivres 🙂
    Merci beaucoup !
    Belle journée à toi !!

    celibruness(@)gmail.com

    Répondre

  37. Coucou Sophie !
    Eh bien ce plateau donne rûdement envie ♥
    Merci beaucoup pour cette superbe présentation et ces photos pour le moins alléchantes !
    Merci beaucoup pour tes conseils de dégustations œnologiques 😉
    Je participe avec grand plaisir ♥
    Le dernier né de la gamme des Fromages Fouettés de Madame Loïk est :
    Le fameux puissant Concassé de Poivres.
    Les 2 autres, je les connais déjà 😉 Et ils sont même superbes !
    Je te suis sur FB : Prescillia Maritano
    Voici donc mon mail : press927(at)hotmail.fr
    Je te souhaite une excellente soirée ! Bizx ♥

    Répondre

  45. Bonjour, je vais tenter ma chance, on adore le fromage à la maison et nous ne connaissons pas encore le petit dernier de Madame Loïc. Ma réponse est le Concassé de poivres. Il ne me reste plus qu'à attendre !!!! Bonne journée

    Répondre

  54. bonjour merci pour le concours
    je tente ma chance avec plaisir
    je croise les doigts
    voila ma réponse:
    concassé de Poivres
    j'adorerais découvrir ces fromages 🙂
    je suis fan:
    facebook zootie mookie
    mon mail zootie(@)hotmail.fr
    j'espère avoir la chance de mon côté
    une belle journée

    Répondre

  57. Merci Sophie pour ce concours… moi qui cherchait un peu de renouveau pour les apéritifs du vendredi soir… ce billet est tellement bien écrit que j'ai tout de suite envie de reproduire l'expérience !
    Le dernier né c'est "Concassé de poivres". Merci Madame Loïc !

    Répondre

  83. Bonjour et merci pour ce joli et délicieux concours, je participe avec grand plaisir et je réponds que le petit dernier né des fromages de Madame Loïk est celui au "Concassé de Poivres", hum !! Très bon week-end et bonne chance à tous !! ❤👍🍀😘nathaly.chevalier@gmail.com

    Répondre

  95. bonjour,
    je ne connais pas les fromages Madame Loik et je serai vraiment ravi de pouvoir les goûter
    je tente ma chance avec plaisir
    ma réponse est : Concassé de Poivres.
    un grand merci à vous pour ce concours et très bonne fin de journée

    Répondre

  99. Bonjour, la réponse à la question "le dernier né de la gamme des Fromages Fouettés de Madame Loïk est": Concassé de Poivres.
    J'adore la marque Paysan Breton notamment pour son beurre. A bientôt

    Répondre

  103. Bonjour,

    Je suis une grande amatrice de fromage donc c'est avec plaisir que je participe à votre jeu.
    Le dernier né de la gamme des Fromages Fouettés de Madame Loïk est le concassée de poivre.
    Bonne fin de week end et à très vite j'espère

    Répondre

  105. Bonjour à tous Je participe volontiers à ce chouette concours Merci beaucoup
    Ma réponse est le concassé de poivre Bonne chance à tous �� bonne soirée

    Répondre

  111. Bonsoir!
    Je viens de finir de manger mais la photo me donne quand même faim 😀
    La réponse est le Concassé de Poivres, que je n'ai pas encore eu l'occasion de goûter!
    Merci beaucoup pour ce concours d'automne appétissant!
    twitter : @urielh7

    Répondre

  118. Bonjour , jolie decouverte de blog et de page FB merci 🙂 et je tente ma chance et ma réponse est concassé de Poivres
    Paula Samppaiio sur fb
    amicalement
    Paula

    Répondre

  122. bonjour Sophie,
    je viens tenter moi aussi
    ma réponse est le Concassé de Poivre
    pour la nouvelle recette

    bonjour,
    je suis ravie de tenter ma chance pour ces produits
    une marque au top !
    ma réponse est : spray liquide, en mousse, et lotion instantanée un jour

    je suis sur Fb : Marina Ja

    merci et bon Week end à toi,
    isaren(at)gmx.fr

    Répondre

  123. Bonsoir !
    Toujours très sympa le fromage frais !
    Je m'en sert souvent pour faire des préparations, cake, quiche !
    Alors ce cadeau il me ferait bien plaisir ! Le dernier né de la gamme des Fromages Fouettés de Madame Loïk c'est le Concassé de Poivre ! Merci et très belle fin de week-end

    Répondre

  137. Bonjour la réponse à la question est concassé de poivre Paysan Breton vous fabriquez de bon produits mais je ne trouve pas tous vos produitset notamment les crèpes dans ma région (Rhône Alpes) quel dommage mais je ne désespère pas je croise les doigts je trouve la Bretagne u ne région dynamique je suis Marlène Amador marlou038@gmail.com

    Répondre

  144. Kikou 🙂 Merki infiniment pour ce superbe concours au cadeau si SYMPATOSH auquel je tente ma chance 😀 hihihi
    Je réponds Concassé de poivres en espérant ne pas m'être trompée vu mes petits neurones^^!! hihihi
    Je te suis sur FB sous Virginie Periot où j'ai relayé ton concours : https://www.facebook.com/tite.choukette.54/posts/682281771928299?pnref=story
    Voici mon mail si toutefois tu devais m'apprendre une bonne nouvelle (^^) : virginieperiot03@gmail.com
    Je croise fortement les doigts && les n'orteils^^!! Bonne continuation sur ton blog && bonne journée 🙂

    Répondre

  169. Bonjour Sophie,
    Le petit dernier c'est le Concassé de Poivres, il me donne vraiment envie ! (je suis assez dingue de poivre de manière générale)
    Je serais curieuse de voir s'il détrônera mon chouchou actuel, celui à la figue (j'en salive) :p
    Merci pour ce concours et les recettes de manière générale, qu'il m'arrive souvent de "pinner" sur mon Pinterest 🙂

    A bientôt !

    Mon mail : rebp.natlol@gmail.com

    Becky

    Répondre

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