Bouchées au saumon fumé et au thé
Recette originale pour l'apéritif au saumon fumé
Portions: 6 personnes
Ingrédients
- 20 blinis
- 1/2 pot de ricotta
- 1/2 longe de saumon fumé Salma
- 1/2 citron jaune
- 1 cuillère à café de thé fumé
Instructions
- Faire légèrement tiédir les blinis.
- Etaler la ricotta sur les blinis et parsemer le thé fumé.
- Ajouter quelques gouttes de jus de citron.
- Découper le saumon fumé en chiffonnade très fine.
- Disposer les tranches de saumon sur les blinis.
- Servir.