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Douceur d'artichaut
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Bouchée artichaut, amandes et piment d'Esplelette

Bouchée apéritive végétarienne à la purée d'artichauts
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson5 minutes
Temps total15 minutes
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Portions: 10 pièces

Ingrédients

  • 1 pot de douceur d'artichaut
  • 1 cuillère à soupe d'amandes émondées
  • quelques pincées de piment d'Espelette
  • des crackers

Instructions

  • Concasser les amandes au couteau et les faire légèrement torréfier dans une poêle.
  • Tartiner les crackers avec la douceur d'artichaut. Parsemer les amandes torréfiées.
  • Finir par un peu de piment d'Espelette. Servir.