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Bouchée boulette de boeuf au ketchup béarnais
Bouchée apéritive à la viande et au ketchup
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
5
minutes
min
Temps total
15
minutes
min
Type de plat:
Apéritif
Cuisine:
Française
Portions:
10
pièces
Ingrédients
1
pot
de ketchup béarnais
100
g
de viande de boeuf hachée
un peu d'huile d'olive
sel
poivre
10
petites feuilles de basilic
des crakers
Instructions
Saler et poivrer la viande hachée. Former de petites boulettes.
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et y faire dorer les boulettes de viande sur toutes les faces.
Déposer un peu de ketchup béarnais sur les crackers. Poser les boulettes de viande et ajouter une feuille de basilic. Servir de suite.