Brioche perdue coeur coulant chocolat
Dessert express de tranches de brioche garnies de la pâte à tartiner
Portions: 2 personnes
Ingrédients
- 4 tranches épaisses de brioche
- 2 grosses cuillères à café de pâte à tartiner
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
- 1 noisette de beurre
Instructions
- A l'aide d'une petite cuillère, écraser la mie afin de créer une cavité sur deux tranches de brioche.
- Verser la pâte à tartiner dans chaque cavité.
- Refermer comme un sandwich avec les tranches restantes.
- Mélanger l'oeuf et lait dans un bol.
- Passer les tranches dans la préparation.
- Faire chauffer une poêle avec le beurre et y faire dorer les tranches de brioche sur les deux faces.
- Couper en deux pour laisser couler la pâte à tartiner et déguster de suite.