Oeuf cocotte au four
Une recette facile d'oeuf cocotte au four avec des petits pois et du jambon blanc avec une touche de crème.
Servings: 2 personnes
Ingrédients
- 2 oeufs
- 50 g de jambon blanc
- 6 cuillères à soupe de crème liquide
- 2 cuillères à soupe de petits pois surgelés
- quelques brins de ciboulette
- sel
- poivre
- 1 noisette de beurre
Instructions
- Beurrer les mini-cocottes.
- Couper le jambon en lamelles, le répartir avec les petits pois dans les mini-cocottes.
- Ajouter la crème, saler et poivrer. Mélanger et casser les oeufs.
- Glisser dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 minutes (vérifier régulièrement la cuisson).
- Ciseler la ciboulette et la parsemer sur les oeufs. Servir de suite.