Chia pudding d'hiver
Petit déjeuner végétal à base du graines de chia
Portions: 2 personnes
Ingrédients
- 250 ml de lait végétal
- 25 g de graines de chia
- 2 cuillères à café de sirop d'érable
- 1 banane
- 1 pincée de cannelle
- 2 cuillère à soupe de purée de cacahuète
- quelques pépites de chocolat noir et de granola. C'est prêt !
Instructions
- La veille mélanger les graines de chia avec le lait végétal, la cannelle et le sirop d'érable.
- Laisser prendre 15 minutes en mélangeant toutes les 5 minutes.
- Couvrir et placer au frais toute la nuit.
- Le lendemain matin, disposer les graines de chia dans un bol ou un grand verre.
- Peler la banane et la détailler en tranches. L'ajouter dans le bol avec la purée de la cacahuète.
- Parsemer un peu de granola et de pépites de chocolat.