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Vin glacé aux épices et aux litchis
Cocktail à base de vin blanc et fruits exotiques
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps total
10
minutes
min
Type de plat:
Boissons
Cuisine:
Française
Portions:
6
personnes
Ingrédients
35
cl
de vin blanc légèrement moelleux
1
boîte
de litchis au sirop
18
g
de gingembre frais
1
bâton de citronnelle
Instructions
Mixer le plus finement possible les litchis avec leur sirop, le gingembre et la citronnelle.
Laisser macérer au réfrigérateur pendant 2 heures.
Filtrer la préparation.
Verser le vin blanc et mélanger. Placer au frais jusqu'au moment de servir.