Chocolat chaud
Boisson chaude au chocolat comme à Moscou
Portions: 4 personnes
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 30 cl de lait entier
- 30 cl de crème fleurette
- un peu de sucre
Instructions
- Concasser le chocolat, le déposer dans une casserole et y ajouter le lait, la crème et le sucre.
- Faire chauffer doucement tour en fouettant sans cesse le mélange.
- Servir bien chaud dans des tasses.