Rincez et coupez les figues en quatre sans les ouvrir complètement.

Ecartez-les légèrement et laissez couler un peu de miel au centre. Faites rôtir au four pendant 15 minutes à 180°C. Laissez tiédir puis servez avec du fromage blanc, du mascarpone ou de la crème fraîche.

Mon plus : avec une glace vanille, c'est également à tomber.