Granola gourmand et healthy au noisettes et chocolat
Un concentré de saveurs dans ce granola maison healthy à base de purée d'amandes, de noisettes et de chocolat
Servings: 1 pot
Ingrédients
- 100 g de purée d'amandes blanche ou complète
- 50 g de flocons d'avoine
- 70 g de noisettes et amandes
- 10 g de son d'avoine
- 1 cuillère à soupe de compote de pommes
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco fondue
- 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré
Instructions
- Concasser les noisettes et les amandes à l'aide d'un couteau.
- Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine avec les noisettes et les amandes. Ajouter la purée d'amandes, le son d'avoine, la compote de pommes, l'huile de coco fondue et le cacao.
- Mélanger et étaler la préparation sur une plaque allant au four et glisser dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 15 à 20 minutes environ.
- Lorsque le granola est croustillant, le laisser refroidir à température ambiante et casser en morceaux pour le conserver dans une boîte hermétique.