Dans 11 jours ce sera l’été… Il y aura des beaux jours et des belles soirées à passer dehors pour profiter des rayons du soleil et des nuits étoilées à la plage ou ailleurs. Dans tous les cas, il me semble, il faut un pique-nique…
Pour vous, j’ai crée quelques petites recettes hyper faciles à faire et à transporter avec la complicité des sirops Monin que j’ai travaillé de différentes manières. Une recette salée sous forme de sandwich sucré-salé, une boisson ultra-rafraîchissante et un dessert gourmand. Et je vous invite ensuite à jouer pour remporter un lot de ces sirops qui feront de vous un as des cocktails et bien plus encore.
Commençons par nous rafraîchir…
E(x)tra(b)on’Limonade ou la limonade à l’estragon
A première vue, je n’aurais pas tout de suite associé du sirop d’estragon à une limonade au citron vert & jaune. Et pourtant, ce duo est redoutablement bon et ô combien rafraîchissant. Il suffit tout simplement de verser un peu de sirop au fond d’un verre et d’ajouter de la limonade bien fraîche. On peut compléter avec une petite feuille de basilic et c’est tout !
Le petit “+” pique-nique chic : pour le transport, on utilise de petites ou bien une grande bouteille en verre qui ferment bien et surtout on oublie pas les pailles !
Poursuivons et mangeons…
Sandwich chèvre, jambon cru au sirop de cerise griotte
C’est pour constituer le liant du sandwich que le sirop va être utilisé : il va donner une belle texture au fromage de chèvre et un goût de reviens-y. Pour une personne, prendre deux tranches de pain de mie et les toaster légèrement. Mélanger du chèvre très frais avec un peu de sirop de cerise griotte et un trait d’huile d’olive. Poivrer et saler légèrement. Tartiner les tranches de pain de la préparation, ajouter un peu de chiffonade jambon cru et de salade verte coupée en lanière. Couper quelques cerises et les ajouter. Finir par une feuille de basilic. Refermer le sandwich.
Le petit “+” pique-nique chic : on enferme les sandwichs individuellement dans du papier sulfurisé et on ferme les côtés avec du masking tape puis on les glisse dans une boîte pour qu’ils soient bien maintenus pendant le voyage.
Liégeois de fruits d’été, chantilly à la pêche
Ce dessert peut s’interpréter de 1000 façons selon les fruits et le sirop que vous avez sous la main. Ici, j’ai utilisé le sirop de pêches Monin et j’en ai parfumé la chantilly et la préparation au yaourt pour un résultat subtil et très gourmand. Pour 2 portions, mélanger un yaourt à la grecque avec quelques graines de vanille et 4 cuillères à café environ de sirop de pêche. Répartir la préparation dans des bocaux. Ajouter quelques morceaux d’abricots, des framboises et quelques feuilles de menthe ciselées. Monter 15 cl de crème liquide en chantilly et la sucrer avec un peu de sirop de pêche. Recouvrir les fruits avec la préparation.
Le petit “+” pique-nique chic : utiliser des bocaux avec un couvercle (pot de confiture mais aussi Mason Jar ou le Parfait par exemple) qui pourront être customisés avec des étiquettes donnant la composition du dessert si il y a plusieurs parfums.
Et maintenant à vous de jouer…
Monin vous offre la série des sirops qui ont permis de composer ces recettes. Il y a donc :
- une bouteille de sirop d’estragon (70 cl)
- une bouteille de sirop de cerise-griotte (70 cl)
- une bouteille de sirop de pêche (70 cl)
Pour remporter ce lot de 3 sirops, racontez-moi votre pique-nique préféré. Le jeu est ouvert jusqu’au 19 juin 2015, 20h30. Le commentaire gagnant est celui qui aura le plus séduit les équipes Monin et moi-même. Afin que je puisse facilement vous contacter, laissez-moi une adresse e-mail, un nom de blog, un identifiant FB ou Google + ou Twitter. Bonne chance à tous !
Edit du 30 juin 2015.
Nous avons délibéré et nous nous sommes régalés à lire vos commentaires ! C’est Gaëlle (commentaire du 11 juin 2015) qui remporte le lot de sirops Monin ! Bravo ! Merci de m’envoyer dès que possible tes coordonnées pour recevoir ton lot.
bonsoir et merci a vous . je me laisse seduire avec plaisir pour decouvrir Monin au mieux . un peu de plaisir pour l ete avce les sirop Monin pour les enfants oui oui
merci a vous
hc vava54
twitter@vava54
vanessa/[email protected] merci
Pour participer, n'oubliez pas de me raconter votre pique-nique préféré 😉
Bonne journée !
le pique nique moi avec mes 4 enfants au lac de vrton les legumes maison et salades maison. j aime les produits naturel ; on fait un gateaux pour la fin merci a vous
Bonjour et merci pour ce concours 🙂
Je participe avec grand plaisir 🙂
Les sirops Monin ont l'air tops 🙂
Alors moi j'adore les piques niques en bord de lac 🙂
Voici mon mail : [email protected]
Merci 🙂
bonjour ,
j'aime beaucoup les piques – niques .
quelle excitation lors de la préparation du panier repas . l'effervescence dans la cuisine ,j'adore .
en règle générale mes piques -niques prennent lieu au lac près de la maison . mon fils ,du haut de ses 6 ans ,est ravi lorsque l'on organise une telle sortie .
on emmène tout ce dont on a besoin . arrivés sur place on déplie une couverture qu'on pose sur l'herbe. le meilleur pique-nique ne se prend pas sur une table mais au plus près de la nature . étaler les différents aliments, plats sur la couverture est un plaisir .
le pique-nique s'accompagne également de moments de jeu ,ballon , raquettes . le pique -nique doit être un moment convivial et de partage. ceci passe par le repas mais aussi par l'ambiance qui s'en dégage .
mimi3631(at)hotmail(point)fr
merci et belle journée ,
Michèle
Superbes tes photos , ca donne très envie !
je participe !
pour moi le vrai pique nique c'est celui partagé entre amis. On se choisit un coin d'herbe sympathique (avec si possible une petite rivière à côté pour l'aspect "fraicheur"), Fond sonore en mode petits oiseaux obligatoire… On étale tous par terre des couvertures, plaids and co, qui se chevauchent. Chacun sort ses victuailles maison (ou pas) et on pioche et partage à tout va dans un grand brouahaha de rires et des bavardages festifs. Les rires des enfants et les chatouilles sont grandement acceptés.
Et si possible, ça finit en partie de cartes et en jeu de ballon, en sieste et en rattrapage de bisous.
Merci pour le jeu !
Bonjour et merci pour votre concours qui sent bon l'été avec les sirops Monin ! Ils sont juste excellents à boire avec de l'eau fraîche l'été en profitant du soleil ! Je tente ma chance pour tester ces bons produits surtout que je ne connais pas la saveur du sirop d'estragon !!
Mon pique-nique préféré remonte à plusieurs années avec ma famille, autour d'un beau lac, les pieds dans l'herbe à savourer de bonnes salades et un super bon dessert: des crêpes avec un bon caramel dessus fait maison !
Pseudo facebook: Esthetica Witkin
Bonne journée ! ^^
bonjour !
je tente avec plaisir
mon pic nic idéal c'est avec une salade de riz avec olive, tomates, poivrons, thon à l'huile
avec balsamique,
ensuite des sandwiches poulet avec des chips
en dessert, des fruits comme nectarine, abricots
pourquoi pas une salade avec pastèque et melon
en boisson sirop frais de grenadine ou menthe selon les gouts
avec eau pétillante
merci !
marina.jauzion(at)gmx.fr
Bonjour,
Je participe avec plaisir, j'espère avoir la chance de découvrir ces sirops.
Le plus beau pique-nique que nous ayant fait en famille a été au parc de l’Orangerie à Strasbourg
C'est un endroit magnifique que je conseille vivement a tout ceux qui ont l'occasion de s'y rendre.
Il y a une mini-ferme, un zoo, un circuit pour enfants, et la vue…. un petit paradis!
Nous avons préparés notre petit paniers , une glacière et nos plaids…
Merci beaucoup , excellente journée
[email protected]
Bonjour,
Je tiens à te remercier pour ce concours, c'est avec grand plaisir et avec le sourire jusqu'aux lèvres que je poste ma participation. Je croise les doigts !
Mon pic-nique idéal ? Un salade, tomates, oeufs et surimi, hmmmmm un délice ! Sandwich thon et beurre et ensuite une coupe de compote maison 🙂
* Mon adresse E-mail : [email protected]
Bonne journée, je croise les doigts !
Bonjour merci pour ce concours j'adore pique niqué au bord du lac prés de chez moi je fait un gouter ou une salade avec des fruit et hop au parc en famille.
Je suis fan sur facebook mams de deux banbinos.
Mon mail [email protected]
Merci beaucoup bonne journée.
Hmmmm, la recette du sandwich m'a laissée sans voix ! Surtout que je suis sur le point d'accoucher, donc la charcuterie est à éviter et je peux affirmer que ce sera l'une des premières recettes que je tenterai à l'arrivée de bébé !
Mon meilleur souvenir de picnic, c'est justement le premier que nous avions fait, avec mon mari et mes parents, après la naissance de notre première fille ! Après les toutes premières semaines passées un peu "cloîtrés" à la maison (les mamans et papas me comprendront… les débuts sont toujours un peu difficiles, et avec un petit bout qui nous impressionne beaucoup, on ne trouve le temps de rien, surtout pas d'organiser des sorties de plus d'une heure !), le fait d'être allés s'aérer en famille avec le bébé, à manger un délicieux picnic en bord de rivière avec les êtres qui me sont le plus cher, c'était tout simplement magique ! C'était en plein été et nous avions déniché un endroit bien ombragé (un bonheur absolu, nous soleils en Provence !), et je me souviens bien de ce sentiment de liberté éprouvé pendant plusieurs heures, et surtout l'envie de ne plus rentrer s'enfermer dans la maison ! 🙂 Sauf que, bien entendu, le soir venu on est rentrés, bien obligés 🙂
J'ai donc hâte de revivre ce moment de plénitude d'ici quelques semaines, quand la petite sœur sera parmi nous. Et cette fois, le sandwich chèvre-jambon cru au sirop de griotte sera certainement au rendez-vous !
Bonne journée 🙂 et bonne chance à toutes et à tous !
Oups… Avec mon adresse mail, c'est mieux ! alexandrajaulin ( at ) g mai l . c om
Et mon pseudo Facebook : Alexandra Jaulin.
Bonne journée !
Le pique-nique ou la parenthèse légèreté
Quand on dit pique-nique, je ne peux m’empêcher de me référer à l’été, la nappe, le panier-repas, les rires et la convivialité.
Ce moment fait partie des agréables instants que l’on passe à se retrouver. Entre amis, en famille, en amoureux… Mon meilleur pique-nique était quand j’avais 8 ans, oui je sais ça fait longtemps ! Mais je m’en souviens parce que c‘était une trêve.
C’était un samedi, dans un parc en quelque part à Nantes, avec ma mère et ma sœur, nous étions en vacances. Il avait un étang, des arbres fruitiers, des abeilles et j’y ai gouté une myrtille pour la première fois. Nous avions une nappe imprimée de cornets de glaces. Nous avions chacune notre club sandwich jambon fromage, mais on s’est échangé nos moitiés comme si les saveurs étaient différentes. C’étaient celles qui venaient du cœur donc elles ne furent que meilleures. Ma sœur et moi nous avons des comportements si différents qu’on ne s’entend pas, tout est source de conflits. Ce moment était l’un des rares où on était toutes les deux d’accord, allongées à coté de maman profitant des brises de vent tout en posant des questions et rigolant à s’endormir. C’était une parenthèse remplit de légèreté, d’amour, et de biscuits cuisinés par Maman. Depuis chaque pique-nique est une parenthèse comme un havre de tolérance.
Bonne chance à tous et bonne journée.
Gaëlle : [email protected] de la page Mon bonheur gourmand et du pseudo Gaëlle R-Cullen sur Facebook 🙂
bonjour, je tente m chance pour ce très joli concours.
Je suis ravie de participer.
J'adore la marque Monin, ou les gouts sont super.
Le pique nique c'est au bord d'un lac avec ma famille, des douceurs pour qu'il y est de quoi se régaler .
je suis fan sur fb : lynette abelle
mon mail = [email protected]
merci beaucoup belle journée.
Bonsoir et merci pour ce concours !
Alors pour ma part j'aime les pic-nic en foret avec de la charcuterie miam trop bon !
a bientôt 🙂
fan fb : alrick trouillet
Bonsoir,
Ici on adore les pique-nique champêtres. Petite, avant mes grands-parents on en faisait beaucoup avec la traditionnelle nappe Vichy de ma grand-mère, son petit panier en osier super pratique je trouve et toutes les bonnes choses qu'elle avait préparé: des sandwichs en triangle, des brochettes apéritives (tomates, poivrons, jambon sec), de la limonade maison et bien-sur les desserts !
Simple, mais efficace et convivial
Merci et bonne soirée,
Laura,
mamancomblee(@)outlook.fr
Coucou,
Génial c'est un jolie concours. Je participe avec grand plaisir.
Mon pique nique préféré c'est celui que j'organise avec mes 2 puces et mon homme le dimanche en général. Près des bords de seine au calme dans la pelouse a regarder les péniches passer. Un vrais moment de détente en famille avant la reprise d'une dure semaine.
Adresse mail : [email protected]
Merci pour ce jolie concours et bonne soirée
hello,
ces sirops me tente beaucoup, je tente avec plaisir !!
et j’aime beaucoup tes recettes !!
fraiches et originales
alors mon pique nique idéal ce sont des omelettes au fromage et tomate séchée, des petits bocaux de petits légumes grillés pour accompagner, une salade de pâte, jambon, champignon, œuf dur, mayo
panna cotta, avec fruits frais, ou cheesecake en verrines, avec des jus de fruits, sirops, un rosé bien frais
et j’aime beaucoup la plage, pour ensuite profiter d’un bain ou de jeux sur le sable pour les enfants
merci beaucoup à toi pour ce joli concours
et bonne journée
dunedin31(at)yahoo.fr
Coucou ! Merci beaucoup pour ce superbe cadeau 🙂
Ravie de découvrir ton blog suite au partage d'une amie 🙂
Je participe avec grand plaisir 🙂
Mes pique-niques préférés sont tout simplement dans les gorges de l'Ardèche, c'est à 1/2h de chez moi… On adore y prendre nos petits sandwichs ou bien des saucisses, merguez tout ça dans une glacière et se poser avec une grille près de la rivière avec de magnifiques paysages ardéchois ^^
On se pose, on bronze, on se baigne et il y a plein de belles choses à visiter (grottes comme celle de Chauvet ou de Lascaux, des sources naturelles, des rivières au couleur de lagons, des foires sympathiques & même noctures parfois ). Il y a de quoi faire et à chaque fois que l'on y va, même si on connait par coeur tous ces coins, on redécouvre la beauté de la nature avec ou sans enfants ! Il y a vraiment de belles excursions à se faire !
Les animaux sont également de la partie, c'est encore sauvage pour certains coins & c'est une merveille de tous les sens !
Voici mon mail : press927(at)hotmail.fr
Mon pseudo FB : Prescillia Maritano.
Merci et bonne soirée! Je croise les doigts ! Bizxx ♥
Bonsoir, je participe avec grand plaisir 🙂
Huuum très envie de goûté ces sirops.
Alors pour moi mon pique-nique préféré est dans les forêts, au calme avec le chants des oiseaux. Avec mon chéri. On pose notre nappe et on y dépose notre repas. Ça varie entre les sandwichs, des plats froids et le dessert 🙂 et parfois le matin avec le petit déjeuner, croissant, pain chocolat, jus d'orange .. quand le temps est beau, près d'un lac. Des petits moments à deux que j'adore.
Je suis fan de la page : Vanessa Manson
Merci beaucoup pour ce beau concours, je croise fort les doigts 🙂
Bonne soirée
bonjour
je tente avec plaisir
quoi de plus qu'agréable qu'un pique nique ????
moi j'adore !
en ce moment avec le beau temps c'est toute les semaines en fôret et rando
alors pour bien se caler, j'aime emmener des sandwichs avec pain complet : saumon fumé, tranches de concombre, fromage frais
pain de campagne avec jambon sec fumé, salade chêne, tomate, fromage
pain viennois avec thon, crudités (carottes, chou râpé sauce colesaw), tomates et poivrons
ou des croques poulet froid, avec oeuf dur, mayonnaise et salade
des tartines avec sauce napolitaine, mozza/ emmental ou chèvre…
plein de bonnes choses
j'aime bien quelques chips, facile à emporter
coté dessert, fruits ou en salade
merci et bon Week end à toi
mail : [email protected]
Coucou! Merci pour ce chouette concours, je tente ma chance avec plaisir! Pour ma part, j'opterais pour un taboulté aux herbes (menthe, basilic) aux dés de saumon et zestes de citron. Je rajouterais à cela de petites brochettes de melon et billes de mozzarella pour apporter encore plus de fraîcheur.
Pour le dessert, je pense effectivement que les verrines sont pratique à emporter, je verrais bien de petits fraisiers individuels version rapide avec une crème montée en chantilly, des fraises et des morceaux de 4/4. De la simplicité et beaucoup de fraîcheur!
Je tente ma chance au concours! et j'ai également partagé: https://www.facebook.com/helene.vasseur.37/posts/910525205652750
Mon mail: helenepetitefleur(at)yahoo.fr
Je croise les doigts!
Bon dimanche
helene06
Bonjour et MERCI pour ce très chouette concours !!
Pour ma part, mon plus joli souvenir de pique-nique c'était il y a 2 ans dans une crique, les pieds dans l'eau face à l'océan atlantique dans un merveilleux petit coin de Bretagne 🙂 🙂
Je partage avec plaisir sur facebook : https://www.facebook.com/patricia.cohidonepousevilers/posts/10205333999602285?pnref=story
Il ne me reste plus qu'à croiser les doigts très fort !!
Bonne Journée
Bonjour, merci à vous et Monin pour ce très beau concours 🙂
Des pique-nique, j'en fais beaucoup, j'adore manger au sein même de la nature. Mon plus beau souvenir se situe dans les Pyrénées. Le cadre idyllique au bord d'un lac, avec mon conjoint, on a étaler une couverture sous les arbres. Tout était fleuri, les papillons volaient d'une fleur à l'autre. C'était magique. côté repas, j'avais préparé la veille des croque-monsieur à base de bacon, comté et champignons frais et d'autres à base de jambon, gruyère et tomates avec des herbes de provence. Il y avait aussi des oeufs durs et une salade de riz au thon. De l'eau bien rafraîchissante et du café pour finir avec un moelleux au chocolat et noisettes concassées. On a pris notre temps et ensuite, on s'est octroyés une petite sieste digestive à l'ombre des arbres.
Merci encore, je suis les pages FB sous les pseudo Aurelie Alex Lemoine !
Je croise les doigts pour ce beau cadeau, belle journée.
Tout d'abord, je suis absolument charmée par le liégeois qui donne envie!!! Il va falloir que je le teste! Et surtout, merci pour ce concours!
Mon pique-nique préféré est celui que nous faisons chaque week end de rentrée scolaire dans mon quartier, avec toutes les générations présentes, les habitants de longue date et les nouveaux arrivants! Ce pique-nique permet de tisser des liens mais aussi de découvrir de nouvelles recettes car tout le monde partage son panier, et je ne résiste jamais à un petit morceau de tourtière! Bref, cette ambiance qui dure jusque dans la nuit est géniale, surtout qu'en septembre, c'est souvent l'un des derniers pique-nique de l'année!
Je suis ta page facebook (pseudo: Audrey Quézac Bonnin) et la newsletter.
Bonne journée! et encore merci!
Pour moi mon pique-nique préféré c'est dans un champs, au pied du Luberon entouré de vignes et d'oliviers.
Avec les amis, la famille et le champs des cigales !
Les gourmandises de Sandrine
Bonjour,
Vendredi dernier, avec mes collègues de boulot, on a pique-niqué à 14 chez un ostréiculteur qui nous a ouvert des huitres, cuit des bigorneaux, et cuit des langoustines dans de l'eau de mer. Manger tout ça face à la mer et terminer avec des fars, des cakes à la banane et des fraises tagada, c'était le bonheur !
Merci et bonne semaine.
Bonjour
Je tente volontiers ma chance pour découvrir les sirops monin
je suis fan corinne deloumeaux
mon pique nique préféré est celui du départ vers les vacances
ONtrouve un coin tranquille avec de la verdure et généralement au bord d'un lac ou d'une aire de jeu pour les enfants
le pique est simple pain frais acheté le matin beurre charcuterie chips et boisson gazeuse
c'est le bonheur de partir et ensemble qui rend ce pique nique si bon
merci et bonne soirée
[email protected]
bonsoir,
j adore tes desserts ils sont vraiment très jolis et à mon avis doivent etre très bons, très jolie présentation
je ne connais pas les sirops Monin et ça me plairait beaucoup de déguster ceux que tu nous offres
je tente ma chance avec plaisir
pour les piques niques j aime beaucoup trouvé un coin isolé car je n aime pas avoir des gens à coté de moi ( oui je sais, je suis bizarre lol), et pas plus tard qu il y a 2 soirs hop , avec mon mari l envie d un pique nique nous à prit alors que le repas qui était poulet frites finissait de cuire. j ai tout bien emballé, le poulet, les frites, des carottes rapées en entrée et quand on est arrivé à notre coin le poulet était encore tout chaud tout comme les frites et on a mangé un bon poulet frites en pleine nature c était vraiment génial
@: laetietgreg[at]live.fr
merci beaucoup pour ce concours et bonne fin de soirée
Aloha !
Je participe à cette belle attention !
Alors, mon pique nique préféré reste surement celui que j'ai fait l'été dernier avec des amis !
Nous avions fait cela à la plage un soir (avec un beau coucher de soleil), c'était vraiment très convivial et on avait vraiment beaucoup rit ! Nous avions préparé des grillades et plein d'autres petits plats, c'était vraiment mémorable !
Merci beaucoup !
[email protected]
En voilà une belle sélection, le sirop de cerise griotte a l'air hallucinant et celui à l'estragon fort intriguant…
Je participe !!
Mon pique-nique favori, c'est aussi une histoire de lieu je pense 🙂 Mon dernier marquant, c'était à Brocéliande, dans le joli parc du château de Comper. J'avais préparé un cake jambon-olives, une salade composée avec les petits restes de légumes du frigo, une petite sauce au yaourt citronné, accompagnées de chips pour le "croquang", des fruits à croquer pour finir sur une note sucrée et une bouteille d'eau. Tout simple, mais posés là devant le lac immobile, avec le soleil printanier, le calme loin de la ville, les bruits délicats de la nature et la vue sur le château, c'était un pique-nique hors du temps comme j'adore…